卵をよく切る方法:10日間でインターネット上の人気のトピックと実用的なヒント
毎日の食事における多用途の成分として、卵は美学に影響を与えるだけでなく、味覚体験を変える可能性があります。最近、インターネット上の「卵切断方法」に関する議論が急上昇しました。以下は、過去10日間の一般的なトピックと実践的なスキルの要約です。
1。ネットワーク全体で人気のある卵切断方法のランキング
ランキング | メソッド名をカットします | 検索ボリューム(10,000) | 適用可能なシナリオ |
---|---|---|---|
1 | ノコギリのパターンカット | 28.5 | サラダプラッター |
2 | 6ペタルの花のカット | 19.2 | 日本のベント |
3 | 薄いスライス | 15.7 | サンドイッチサンドイッチ |
4 | グリッドカット | 12.3 | インターネットセレブリティブランチ |
5 | 三日月カット | 8.9 | 子供の食事 |
2。3つの大きなヒットと教育を削減する方法
1。鋸歯状パターンをカット(インターネットセレブリティモデル)
cookされた卵を冷たい水に3分間浸します
hine細かい歯のパンナイフを使用して、水平に押します
coding切断角度を3mmごとに45°変更します
shellシェルパターンを提示するためにセクションを完成させます
2。6麻酔上の花のカット(日本のクラシック)
cotton綿スレッドを使用してカッターを交換します
egg卵の上部にある綿の糸を締める
culls6等分割マークを引き下げます
shellを剥がした後、自然に咲きます
3。薄いスライスロール(分子調理技術)
presh新鮮な生の卵を選びます
caringペアリングナイフ付きの薄いスライス
egg卵のスライスをバラの形に転がします
dow温度60°で2分間
3。ツールの人気リスト
ツールタイプ | ホットモデル | 価格帯 | コアの利点 |
---|---|---|---|
電気卵カッター | Bear EJ-C301 | ¥ 129-159 | 8種類のブレードスイッチング |
ステンレス鋼の卵カッター | ジョセフ・ジョセフ71000 | ¥89-119 | 厚さに等しい7つのピースをカットできます |
3D印刷型 | Foodart Staregg | ¥ 35-68 | 3次元形状を作成します |
4。ネチズンの実際のテストデータの比較
テスト項目 | 従来の切断方法 | 派手な切断方法 | 効率を向上させます |
---|---|---|---|
単一の操作時間 | 5.2秒 | 12.8秒 | -146% |
スタイリング保持 | 2時間 | 6時間 | 200% |
ソーシャルメディアが好きです | 8.3 | 47.5 | 472% |
5。プロのシェフアドバイス
1.最高の卵黄の硬度は70-75°Cで制御されます
2。柔らかい卵と沸騰した卵を20分間凍結する前に凍結することをお勧めします。
3.卵3個ごとにナイフを酢水で拭いてください
4。酸化と変色を防ぐためにプレートを置くときのレモン汁をペア
これらのスキルを習得することにより、普通のゆで卵をテーブルアートワークに変えることもできます。データは、絶妙なカット卵が食品写真のクリック数を3回以上増やすことができることを示しています。次回料理をするときに、これらのインターネットセレブリティカット方法を試してみることもできます!
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